为精准对接文旅产业转型升级需求,推动旅游管理专业人才培养方案优化升级,2025年3月18日下午,人文与旅游学院副院长陈启强率旅游管理专业骨干教师罗燕春、丁国华一行赴宜宾华邑酒店开展专项调研。本次调研聚焦酒店行业人才需求动态与培养规格,旨在通过校企深度对话,探索“产教融合、协同育人”新模式,为区域文旅产业输送高素质技能型人才。宜宾华邑酒店人力资源总监胡晓林、餐饮副总监马正杨等企业代表全程参与调研交流。此次调研旨在了解酒店数字化转型背景下对人才技能的新需求,探索校企联合培养路径,推动课程设置与岗位能力要求紧密衔接。

图1 校企合作现场座谈会
胡晓林指出,当前酒店业亟需兼具“服务意识、数字化运营能力、跨文化沟通技能”的复合型人才,尤其是能熟练使用酒店管理信息系统、具备数据分析能力的毕业生。马正杨结合餐饮部门实际案例,建议学院强化学生茶艺、酒水服务等传统文化与现代技术融合的技能培养。企业方提出可为学生提供“轮岗实习+定向培养”机会,涵盖前厅、餐饮、市场营销等部门,并为优秀实习生定制职业晋升通道。双方就共建实习就业基地、课程体系动态调整、校企联合教研机制进行了深入探讨交流。

图2 企业参观与深度交流

图3 调研华邑酒店实习生
陈启强副院长总结指出,此次调研不仅为学院优化人才培养提供了精准方向,更通过校企“双元”协同机制,实现了教育资源与行业需求的深度耦合。未来,学院将依托宜宾华邑酒店的行业优势,持续拓展产教融合边界,助力学生高质量就业,为区域文旅产业升级输送高素质技术技能人才。